Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, сопровождающееся нарушением секреторной и двигательной функции желудка.
Расстройство секреторной деятельности может выражаться в снижении или отсутствии желудочного сока или гиперсекреции — выделении увеличенного количества желудочного сока.
Пчелиный мёд оказывает благотворное влияние на слизистую оболочку желудка.
Старая народная поговорка гласит «Мед — лучший друг желудка».
Литературные источники подтверждают, что мед содействует процессам пищеварения.
К. М. Быков установил, что мед, который давали подопытной собаке с Павловским желудочком, вызывал выделение желудочного сока со слабокислой или щелочной реакцией.
Через несколько дней после принятия меда реакция желудочного сока нормализировалась.
Советские ученые изучали влияние меда на желудочный сок и секреторную деятельность желудка здоровых людей, больных гастритом с повышенной кислотностью и больных гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока.
Исследования показали, что мед снижает выделение желудочного сока при гипертрофическом гастрите, а при желудочной ахилии (отсутствие желудочного сока и соляной кислоты) повышает количество пепсина и кислотность
Эти результаты дают основание больным с заболеваниями желудка пользоваться медом как лечебным средством.
Клинические наблюдения ряда авторов говорят, что употребление меда и меда в сочетании с другими пищевыми продуктами больными с повышенной кислотностью ведет к ее снижению, а с пониженной кислотностью — к ее повышению.
Благотворное действие меда на нарушенные функции желудка выражается в регулировке его секреторной и двигательной деятельности.
В. П. Григорьев (1924) провел наблюдения в клинических условиях с целью изучить воздействие меда на больных гастритом.
Результаты показали, что лечение медом эффективно у больных с повышенной кислотностью и больных с приступами боли.
Прием меда за 90—120 мин. перед приемом пищи снижает кислотность и выделение пепсина.
Так следует принимать мед больным с гипертрофическим и с повышенной кислотностью гастритом.
Употребление меда непосредственно перед приемом пищи повышает кислотность желудочной секреторной деятельности.
Так, необходимо принимать мед больным гастритом с пониженной секреторной деятельностью и низкой кислотностью.
Лечение гастритов пчелиным медом можно комбинировать с медикаментозными средствами.
Мед принимается 3—4 раза в день. Суточная доза не должна превышать 150 г. Мед можно употреблять чистым или в виде раствора в теплой воде (гипертонический раствор).
Если данный сорт меда оказывает раздражающее действие на желудок, его можно заменить другим сортом.
Рекомендуется принимать мед утром и вечером по 30 г, а днем 40 г.
Если мед принимается в виде раствора, значение имеет температура воды.
Мед, растворенный в теплой воде, быстро всасывается, снижает кислотность, не раздражает желудок.
Мед, принимаемый с холодной водой, возбуждает двигательную функцию желудка и кишечники и повышает их секреторную деятельность.
Продолжительность терапии — 1—2 месяца При необходимости можно провести повторный курс лечения.
Наш клинический опыт подтверждает большую эффективность лечения гастрита пчелиным медом.
Нами использован в этих случаях балканский (горный), луговой, каштановый, мятный, из лаванды и другие сорта меда, но из-за особенностей питательных и диетических качеств разных сортов меда лучше проводить лечение тем сортом, который легче переносится организмом.
|