Продукты птицеводства играют большую роль в питании человека.

При этом особое внимание уделяется разведению перепелов, как наиболее простому и доступному способу получения мяса и яиц в домашних условиях.

Преимущества разведения перепелов в домашних условиях

• высокая питательная ценность продуктов;
• простота разведения;
• минимальные денежные затраты по сравнению с разведением другой птицы;
• требуется минимальная площадь для разведения

Перепела довольно неприхотливая птица, при этом продукты перепелиного производства обладают высокими пищевыми и диетическими свойствами.

Яйца перепелов превосходят все остальные по количеству полезных веществ и незаменимых аминокислот. Употреблять перепелиные яйца можно с младенческого возраста.

Блюда из мяса перепелов рекомендуют для детского питания, при заболеваниях желудка, кишечника, сердца. Одним из неоспоримых достоинств перепелок является отсутствие у них сальмонеллеза.

При этом выращивать перепелок можно даже в квартире, не говоря уже о даче или в сельской местности на приусадебном участке.

Важными условиями при разведении являются наличие клетки и подходящие микроклиматические условия, а именно, поддержание требуемой влажности и температуры.

По сравнению с другой птицей содержание перепелов не требуют значительных вложений капитала. Все эти факторы стимулируют разведение перепелов в домашних условиях.

Отличительной особенностью разведения данной птицы можно считать компактность используемой площади.

С чего начать разведение перепелов в домашних условиях

Для начала следует определиться с возрастом выращиваемой птицы.

Начинающим птицеводам рекомендуется разводить взрослых особей.

Для этого необходима клетка минимум 30 на 30 см в которой будут проживать 1 самец и 3 самочки.

Оптимальными микроклиматическими условиями считаются комнатная температура около 20 градусов и влажность порядка 65-70 процентов.

В рацион питания птицы должен входить корм с высоким содержание протеина, для того чтобы конечные продукты обладали необходимыми питательными качествами.

Иногда заводчики птицы сознательно увеличивают величину светового дня для повышения количества яиц, однако это может пагубно сказаться на здоровье перепелок.

Опытные птицеводы поддерживают или увеличивают количество перепелок с помощью инкубаторов, т.к. птицы, выращиваемые в домашних условиях, утратили инстинкт высиживания.

Вылупившихся птенцов выращивают в специальных клетках – брудерах.

Все необходимые аппараты для разведения перепелов в домашних условиях можно приобрести в специализированных магазинах или сделать самому.